Người bị đau dạ dày kiêng ăn những gì?

Đau dạ dày được coi là căn bệnh phổ biến hiện nay, chúng thường gây ra những cơn đau âm ỉ, cùng với tình trạng khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn,... đeo bám bạn từng ngày khiến bạn mệt mỏi và kiệt sức. Một trong những nguyên nhân khiến bệnh đau dạ dày ngày càng phát triển là chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Chế độ sinh hoạt và ăn uống ảnh hưởng trực tiếp tới tình trạng phát triển của bệnh đau dạ dày. Vậy người đau dạ dày kiêng ăn gì?

Nguyên nhân bị bệnh đau dạ dày

Trước khi tìm hiểu về đau dạ dày kiêng ăn gì, bạn nên tìm hiểu về nguyên nhân đau dạ dày, những dấu hiệu và triệu chứng của chúng như thế nào. Có thể nói bệnh đau dạ dày là một trong những bệnh mà rất nhiều người mắc phải. Nguyên nhân chủ yếu của bệnh dạ dày là do:

• Vi khuẩn Hp (Helicobacter pylori): 80% người mắc bệnh loét dạ dày này là do sự ảnh hưởng của các vi khuẩn Hp. Trong những người mắc bệnh do vi khuẩn Hp thì có 25% số người đã nhiễm khuẩn Hp nhưng chưa bị loét dạ dày cho đến khi con người bắt đầu những thói quen xấu như là hút thuốc lá, uống rượu bia,... tạo ra môi trường sinh trưởng tốt cho loại vi khuẩn Hp sinh trưởng.
• Lạm dụng thuốc quá đà: Kháng sinh liều cao sẽ có thể tiêu diệt hoàn toàn các loại vi khuẩn có lợi cho dạ dày. Khi sử dụng thuốc giảm đau cũng góp phần làm giảm lượng chất nhầy bảo vệ dạ dày.
• Stress: Khi chúng ta thường xuyên bị tình trạng căng thẳng kéo dài thì đồng nghĩa sẽ làm gia tăng tình trạng co bóp ở dạ dày, đồng thời kích thích tăng tiết axit dịch vị, gây mất cân bằng độ pH và sẽ làm bào mòn niêm mạc dạ dày.
• Thuốc lá, bia rượu, chất kích thích góp phần hủy hoại dạ dày.
• Thói quen xấu trong sinh hoạt: Khi ăn quá no hoặc quá đói, khi vừa ăn vừa đọc sách hoặc là xem tivi, hay là ăn quá khuya, và sử dụng thực phẩm bẩn,... cũng sẽ khiến dạ dày phải làm việc quá mức, điều này dẫn đến tình trạng loét dạ dày.

Khám đau dạ dày được bác sĩ khuyên thực hiện càng sớm càng tốt, khi phát hiện và điều trị bệnh trong giai đoạn sớm, bạn sẽ rút ngắn thời gian điều trị, hạn chế các biến chứng và nguy cơ nguy hiểm đến tính mạng. Hãy lựa chọn cho mình một phòng khám nội soi tiêu hóa uy tín, chất lượng.

Dấu hiệu, triệu chứng của bệnh đau dạ dày

Cơn đau dạ dày thường sẽ xuất hiện tại vùng bụng trên, quanh khu vực dạ dày, có thể lan xuống dưới, tuy nhiên, người bệnh sẽ thường nhầm lẫn với triệu chứng đau thường vị. Vậy nên, sau đây là một số dấu hiệu có thể giúp bạn nhận biết cơn đau dạ dày:

• Ăn không thấy ngon, cảm giác bị chướng bụng: do hệ tiêu hóa không ổn định.
• Ợ hơi, ợ chua, nóng rát thượng vị, trào ngược dạ dày thực quản: nguyên nhân do lượng axit dư thừa đẩy ngược lên khoang miệng.
• Buồn nôn: nguyên nhân là do thức ăn không được tiêu hóa sẽ bị đẩy ra ngoài.
• Xuất huyết dạ dày: xuất hiện khi niêm mạc dạ dày đã bị tổn thương một cách nghiêm trọng.
• Đau thượng vị và đau bụng: tình trạng đau âm ỉ, nóng rát khó chịu,... ở vùng thượng vị hoặc là vùng bụng phía trên bên trái.
• Ho kéo dài không tìm được nguyên nhân.
• Rối loạn bài tiết phân.

Nếu xuất hiện một trong những dấu hiệu trên, hãy đến ngay trung tâm nội soi dạ dày để được các bác sĩ thăm khám, chẩn đoán và đưa ra phương pháp điều trị kịp thời.

Bệnh đau dạ dày kiêng ăn gì?

Người bị đau dạ dày nên kiêng ăn những nhóm thực phẩm sau:

• Không sử dụng các loại nước uống có gas hay là cà phê, không uống sữa trong thời gian điều trị thay vào đó nên chọn các loại trà thảo dược, nước lọc.
• Không nên ăn các loại gia vị cay nóng.
• Không nên uống bia rượu, hay là hút thuốc lá.
• Nên chia nhỏ các bữa ăn trong một ngày: Chúng ta không nên ăn quá no, hoặc cũng không nên để quá đói rồi mới ăn. Bởi vì khi ăn quá no sẽ làm cho dạ dày phồng căng, và sinh ra nhiều loại axit có hại, dễ gây đau.
• Không sử dụng thức ăn có tính axit.
• Các loại trái cây có vị chua (ví dụ như: Cam, bưởi, chanh, me,...), hay cà muối, giấm, mẻ hoặc một số loại nấm, nước sốt thịt cá đậm đặc, các gia vị ớt, tỏi,...
• Ngoài ra, chúng ta cần tránh các loại thức ăn có chứa nguy cơ làm tổn thương tới lớp niêm mạc bảo vệ, và khiến cho dạ dày phải co bóp và nghiền nát nhiều như: Các loại thức ăn cứng, hay các loại rau chứa nhiều chất xơ, các trái cây còn xanh cứng (cóc, ổi, xoài, táo,...), hay là thịt nhiều gân sụn,... Chưa kể những thức ăn kể trên phải mất một khoảng thời gian mới đến được dạ dày, axit sẽ luôn được sản xuất trong khi dạ dày trống, vô tình sẽ làm tăng lượng axit có trong dạ dày, dẫn đến đau bao tử hoặc bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
• Hạn chế ăn những loại thức ăn chế biến sẵn, khó tiêu, và có chứa nhiều muối như là: Chả lụa, hay lạp xưởng, hoặc các loại thịt xông khói, thịt nguội, xúc xích,...
• Sản phẩm từ sữa.
• Thịt đỏ.
• Thực phẩm cay.

Mong những thông tin trên đây sẽ giúp bạn biết thêm được đau dạ dày kiêng ăn gì để có được sức khỏe tốt.

Hiện nay, nội soi dạ dày là tiêu chuẩn vàng trong chẩn đoán các bệnh lý về dạ dày. Thông qua nội soi, bác sĩ có thể quan sát tình trạng niêm mạc dạ dày, các ở viêm loét, xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh, thực hiện sinh thiết để giải phẫu bệnh, xác định dấu ấn ung thư dạ dày,... để có biện pháp phòng ngừa và điều trị trong giai đoạn sớm.

Nội soi dạ dày không đau là một trong những phương pháp được nhiều người bệnh lựa chọn, ưu điểm của phương pháp này là không mang lại cảm giác đau, khó chịu cho người bệnh trong suốt quá trình nội soi, thời gian thực hiện nhanh chóng và có độ chính xác cao hơn so với các phương pháp truyền thống.

Danh sách địa chỉ phòng khám nội soi dạ dày tại Tp. Hồ Chí Minh: