Sữa là một trong những thực phẩm có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Thế nhưng, trào ngược dạ dày có nên uống sữa không thì không phải ai cũng đều biết. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trào ngược dạ dày có thể uống sữa để bổ sung một số thành phần thiết yếu nhưng không phải loại sữa nào cũng có thể sử dụng được. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu trả lời trào ngược dạ dày có uống sữa được không?
Thành phần dinh dưỡng của sữa
Trong sữa có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin, protein, lipid, đường, khoáng chất. Sữa còn giàu chất béo không no, dễ đồng hóa, có độ tan chảy thấp, độ phân tán và giá trị sinh học cao. Đặc biệt, hàm lượng canxi, kali, photpho,… trong sữa dồi dào giúp:
- Bổ sung lợi khuẩn, giảm thiểu gánh nặng cho dạ dày.
- Kiểm soát hoạt động của vi khuẩn Hp.
- Làm lành vết loét và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
- Tăng cường khả năng miễn dịch.
Bị trào ngược dạ dày có nên uống sữa không?
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa không? Đáp án là có. Theo các chuyên gia, sữa giúp trung hòa axit và bảo vệ niêm mạc dạ dày. Tuy nhiên, người bị trào ngược dạ dày nên uống loại sữa phù hợp và đúng cách nếu không sẽ:
- Làm mất chất dinh dưỡng có trong sữa.
- Ăn không tiêu, đầy hơi, chướng bụng, đau dạ dày.
- Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và một số cơ quan khác trong cơ thể.
- Làm tổn thương dạ dày, thực quản.
Trào ngược dạ dày nên uống sữa gì?
Sữa chứa nhiều men vi sinh, rất tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, đối với người bị trào ngược dạ dày thực quản không phải loại sữa nào cũng có thể uống. Theo các chuyên gia tiêu hóa, người bị trào ngược dạ dày nên bổ sung sữa chua, sữa tươi và sữa hạt.
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa chua?
Nếu bạn chưa biết bị trào ngược dạ dày nên uống sữa gì, thì sữa chua là một gợi ý dành cho bạn. Nhiều ý kiến cho rằng, trong sữa chua có chứa các axit có thể gây kích thích dạ dày nên không tốt cho sức khỏe của người bị trào ngược dạ dày.
Tuy nhiên, loại axit được nhắc đến nhiều trong sữa chua là axit lactic. Đây là một loại axit rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là cho đường ruột. Không những vậy, một số thành phần khác còn giúp cân bằng môi trường axit trong dạ dày và hạn chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây hại.
Người bị trào ngược dạ dày không nên dùng sữa chua khi bụng đói, nên dùng ở nhiệt độ mát và sử dụng sau khi ăn chừng 1 – 2 giờ đồng hồ. Bởi việc dùng khi đói có thể khiến cho cơn đau bao tử trở nên nghiêm trọng hơn do niêm mạc dạ dày bị kích thích và các lợi khuẩn trong dạ dày bị tiêu diệt.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng sữa chua sau khi uống rượu để bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày và hạn chế tình trạng nôn mửa, đầy bụng. Tuy nhiên, bác sĩ khuyên bạn không nên sử dụng rượu bia trong quá trình điều trị vì sẽ khiến các triệu chứng, biểu hiện trào ngược dạ dày trở nên nặng hơn.
Để theo dõi, chẩn đoán và xác định tình trạng trào ngược axit của bản thân, bạn nên đến các trung tâm nội soi dạ dày để được bác sĩ thăm khám, đưa ra phương pháp điều trị phù hợp.
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa tươi?
Trong sữa tươi có nhiều vitamin, protein, đường, nước, mỡ sữa, chất khoáng và chất khô không béo. Người bị trào ngược dạ dày nên uống sữa tươi. Bởi vì, Tuy nhiên, .
Sữa tươi là loại sữa phổ biến trên thị trường. Sữa tươi giúp cung cấp đầy đủ protein, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhờ có nguồn dinh dưỡng tự nhiên dồi dào có trong sữa tươi cùng với độ ngọt nhẹ, mùi, người bệnh trào ngược dạ dày hoàn toàn có thể uống sữa tươi.
Bên cạnh đó, sữa tươi giúp trung hòa axit dạ dày, bổ sung axit lactic và dinh dưỡng cho cơ thể, bạn có thể thưởng thức chung với bánh mì tươi hay ngũ cốc thay cho bữa ăn chính hoặc dùng kèm trong bữa ăn phụ.
Tuy nhiên, để phòng tránh tình trạng trào ngược dạ dày do uống sữa và bảo vệ sức khỏe, người bệnh nên lưu ý:
- Uống sữa ít đường hoặc không đường thay vì dùng sữa có đường.
- Không nên uống quá 400ml sữa tươi mỗi ngày.
- Nên chọn loại sữa đã tách chất béo, có màu trắng và uống khi còn ấm.
Hiện nay, trào ngược dạ dày được bác sĩ thăm khám và chẩn đoán dựa vào nội soi dạ dày, vì nội soi là tiêu chuẩn vàng trong chẩn đoán các bệnh lý về tiêu hóa. Vì vậy, khi phát hiện các dấu hiệu, triệu chứng nghi ngờ, bạn nên đi đến các phòng khám tiêu hóa càng sớm càng tốt, điều trị trào ngược dạ dày trong giai đoạn sớm sẽ mang lại hiệu quả cao hơn.
Trào ngược dạ dày có nên uống sữa hạt?
Sữa hạt là một loại đồ uống được chế biến từ các loại hạt. Mỗi loại hạt sẽ mang lại những hàm lượng dinh dưỡng và công dụng khác nhau. Khi chế biến thành sữa thì hàm lượng dinh dưỡng của hạt vẫn được giữ nguyên.
Tuy sữa hạt không giàu dinh dưỡng và nhiều đạm bằng sữa động vật nhưng các loại sữa này lại có nhiều công dụng đặc trưng. Và loại sữa này cũng chính là một trong các loại sữa mà người bị trào ngược dạ dày nên uống.
Một số loại sữa hạt mà bệnh nhân bị trào ngược dạ dày có thể dùng được như: sữa hạnh nhân, sữa bí ngô, sữa hạt sen, sữa dừa, sữa nghệ, sữa hạt điều,… Nếu có điều kiện, bạn có thể tự chế biến sữa tại nhà thay vì đi mua tại các cửa hiệu. Và cách sử dụng sữa hạt cũng tương tự như sữa tươi.
Trào ngược dạ dày không nên uống sữa gì?
Bên cạnh những loại sữa tốt cho sức khỏe như sữa tươi, sữa chua, sữa hạt thì người bị trào ngược dạ dày nên kiêng hoặc hạn chế sử dụng một số loại sữa sau đây:
Sữa đậu nành
Mặc dù sữa đậu nành có nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nhưng người bị trào ngược dạ dày không nên uống. Theo y học cổ truyền, sữa đậu nành có tính hàn nên khi uống có thể gây rối loạn tiêu hóa. Theo y học hiện đại, sữa đậu nành chứa axit oxalic, có khả năng tương tác nhanh với axit dạ dày. Cho nên, khi uống sữa đậu nành người bệnh sẽ gặp tình trạng khó tiêu, đầy bụng. Ngoài ra, axit axetic còn có thể làm giảm hoặc mất tác dụng của thuốc kháng sinh.
Sữa đặc
Sữa đặc có rất nhiều protein, chất béo, hỗ trợ tăng cân và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều sữa đặc có thể gây khó tiêu, ợ nóng, ợ hơi, trào ngược axit dạ dày, đây cũng chính là nguyên nhân đau dạ dày. Chính vì vậy, người bị trào ngược dạ dày không nên uống sữa đặc. Trường hợp muốn uống, chỉ nên uống một lượng nhỏ để không ảnh hưởng đến dạ dày và xuất hiện những triệu chứng gây khó chịu.
Lưu ý khi uống sữa đối với người bị trào ngược dạ dày
Người bị trào ngược dạ dày nên tuân theo một số nguyên tắc khi uống sữa, cụ thể như sau:
- Lựa chọn loại sữa ít béo, ít đường.
- Uống sữa kèm với các loại bánh mì, bánh quy.
- Uống sữa sau khi ăn từ 2 – 3 giờ, không uống trước giờ đi ngủ.
- Nên làm cho sữa ấm trước khi sử dụng thay vì uống lạnh, loại trừ sữa chua.
- Không nên uống sữa khi đói hoặc mới ngủ dậy.
- Không nên uống sữa đậm hương vị bởi vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
- Không vận động mạnh sau khi uống sữa.
- Không nên uống nước trái cây ngay sau khi uống sữa.
- Không nên uống sữa khi ăn đồ đông lạnh, như vậy rất dễ gây rối loạn tiêu hóa.
- Uống sữa với liều lượng vừa phải, không uống quá nhiều trong một ngày.
Qua những chia sẻ trong bài viết, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "Trào ngược dạ dày có nên uống sữa?". Ngoài việc lựa chọn đúng loại sữa, dùng đúng cách, người bị trào ngược dạ dày cũng cần chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống và lối sinh hoạt hằng ngày.
Đồng thời, chủ động khám trào ngược dạ dày tại các cơ sở y tế để biết chính xác mức độ bệnh lý đang mắc phải và phát hiện sớm một số triệu chứng bất thường có thể xảy ra.
Nội soi dạ dày không đau là một trong những phương pháp được nhiều người bệnh lựa chọn, nguyên nhân là phương pháp này không mang lại cảm giác đau, khó chịu cho người bệnh trong suốt quá trình nội soi, thời gian nhanh chóng và có độ chính xác cao hơn so với các phương pháp truyền thống.
Xem thêm: Nội soi dạ dày bao nhiêu tiền?
Mời bạn tham khảo top 3 địa chỉ phòng khám nội soi dạ dày tại Tp.HCM:
Post A Comment:
0 comments: